到百岁不吃呆:11条科学护脑秘诀

文章摘要

“到百岁不痴呆” 的核心,是通过科学饮食、规律运动、活跃大脑、管理慢病、优质睡眠、积极社交等方式,长期保护脑血管与认知功能。以下是经医学与长寿研究验证的 11 个实用秘诀。

“到百岁不痴呆” 的核心,是通过科学饮食、规律运动、活跃大脑、管理慢病、优质睡眠、积极社交等方式,长期保护脑血管与认知功能。以下是经医学与长寿研究验证的 11 个实用秘诀。


早起习惯

起床后马上喝杯温开水

人体在一夜睡眠中会丢失500毫升水分,起床后需要立刻补充。而且温开水有助提升体温,体温每上升1℃,人体基础代谢也会随之提高10%。


每天 1 个鸡蛋,根据《The Journal of Nutrition》2024 年研究,每周吃≥1 个鸡蛋,痴呆风险降 47%,大脑病理改变风险降 49%。

一周至少喝3次蔬果汁

一周至少喝3次蔬菜或水果汁,能把得认知障碍症(老年痴呆症)的风险降低75%。


多吃绿叶菜(每天≥1 份)、浆果(每周≥2 次)、坚果(每周≥5 次)、豆类(每周≥3 次)、全谷物、深海鱼(每周≥1 次)。控盐限糖,远离加工食品。

每天晒15分钟太阳

适量多晒太阳能帮助人体制造维生素D,而研究表明维生素D有抗癌作用。


上班习惯

公务包里带上几块黑巧克力


吃上几块黑巧克力能为你补充能量,有助提高工作效率;而且黑巧克力富含多酚,有助抗老化。同时它的升糖指数低,有助控血糖。


家务习惯

爱做饭 常动手

有研究表明,操心一天三餐对大脑就是种良性刺激。规划、调味、操作步骤持续刺激大脑,是低成本的认知训练。


阅读、下棋、打牌、学乐器 / 外语、玩益智游戏。


日常生活习惯

尽量避开碳酸饮料、加工食品

可乐等碳酸饮料及快餐等加工食品含有大量的磷,会妨碍人体吸收钙,不利骨骼健康。


运动习惯

每天步行30分钟

有研究表明,死亡率最高的人是那些平时几乎不走路的人,每天步行30分钟,能促进血液循环,有助健康长寿。


快走、慢跑、太极、游泳、广场舞,以 “能说话但不能唱歌” 为强度。

严格控制体重

中年肥胖显著升高痴呆风险,减重 5% 即可改善代谢与脑健康。严格控制 “三高”(终身监测):

  • 血压:<130/80mmHg

  • 空腹血糖:<6.1mmol/L

  • 血脂:低密度脂蛋白<2.6mmol/L

适当出汗

运动量要以出汗为宜,帮助排出体内蓄积的毒素。


晚餐习惯

生吃洋葱

洋葱所含的硫化物能预防动脉硬化和高血压,生吃效果更好,建议切成薄片,做成蔬菜色拉吃。

八九点后不吃东西

脂肪在半夜2点最易蓄积,如果此时处于空腹状态,脂肪就不易蓄积,按照一般消化时间推算,就要在晚八九点后不吃东西。


睡够 7 小时,规律作息22:30 前入睡,保证深度睡眠;午睡≤30 分钟;打鼾严重及时就医。


注:以上内容来源,人民网和北京市健康委员会;图片,豆来自豆包AI协助。