保健品市场的生长

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什么是保健品：

保健品也就是保健食品，有一般食品的共性，适用于特定人群，能调节人体的机能，但不以治疗疾病为目的。

产品种类：膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补产品。

保健品和药品的区别：

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为什么保健品市场如此火爆：

随着我国市场经济的高速发展和城乡居民消费水平的日益提高，消费倾向发生了变化，健康意识提升，人们更加追求健康高质量的生活方式。

就中国而言，中国人口基数大，且随着人口红利消失，人口进入老龄化，2017年我国出生人口1723万人，人口出生率为12.43‰，较2016年的1786万人我国人口出生率下降；从年龄结构看，16至59周岁的劳动年龄人口为90199万人，占总人口的比重的64.9%；60周岁及以上人口24090万人，占总人口的17.3%，其中65周岁及以上人口15831万人，占总人口的11.4%。老年人身体机能下降，对健康预防和身体保健等诉求增多，便催生了保健品市场的旺盛，截至到2017年中国保健市场规模已达2375.9亿元。

近期热议的“百亿保健帝国”骗局，把保健品行业推至风口浪尖，不单是个例，对于保健品，大部分人直接联想到的词汇是“骗钱”“传销”，不实的宣传扩大是保健行业中部分企业普遍存在的问题。过度鼓吹疗效，虚假宣传，让病患者产生误解甚至放弃正常治疗，坑骗消费者，产生极其恶劣的社会影响，在保健品市场上，与权健“商业模式”类似甚至一样的也不在少数。

保健品市场的生长

80年代末期——1995年：高速发展，涌现出三千多家保健食品生产企业；

1995——1998年：陷入低谷，企业数量和销售大面积萎缩；

1998——2005年：政策规划产业发展，经济发展推动产业进步；

2005——2013年：多样化高速发展

2013——近：市场规模持续扩大，企业数量减少，行业合并，形成企业品牌文化。

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旺盛的需求催生野蛮式增长的保健品乱象：

①需求旺盛催生乱想。老年保健食品市场发展并不规范，但对保健食品需求旺盛，企业通过虚假宣传，过度夸大产品疗效，进行轰炸式宣传，欺骗消费者，不断挑战法律红线；

②行业准入门槛低，市场利润大加剧了市场混乱。运营成本低，技术门槛低，审批又相对简单，产品价格虚高，吸引了众多企业进入保健食品行业，加剧混乱；

③监管漏洞多。保健品本身涉及工商，食品安全，药监等多个部门，多头管理、权责不清，事前严格审批，利用事后监管力度弱，加上保健食品销售多以网络、电话、会议、健康咨询等方式打老年人情感牌隐蔽性强、流动性大，难以管理。

对于未来，从市场的发展来看，保健品市场虽然存在很多问题，但需求量仍是巨大，对于生活品质要求的提高，健康意识的增长，倒逼保健品市场在消费结构、品类需求和品牌意识等方面更加注重，企业转型升级迫在眉睫。